Bà bầu nên ăn gì để bổ xung đầy đủ dưỡng chất cho mẹ và thai nhi phát triển tốt?” là những câu hỏi thường gặp của chị em khi mang thai. Hãy xem bà bầu nên ăn những gì để tốt cho sức khỏe của mẹ và con sinh ra khỏe mạnh, thông minh.
1. Những thực phẩm tốt bổ xung đầy đủ Axit folic cho bà bầu
Trong thời gian 1 đến 2 tháng đầu thai kỳ, Bác sĩ thường khuyên mẹ bầu nên bổ sung thực phẩm giàu axit folic vì đây là dưỡng chất rất quan trọng đối với sự phát triển thần kinh trung ương của trẻ. Thai nhi được cung cấp đủ axit folic sẽ giúp bé chống lại các vấn đề như nứt đốt sống, thiếu não, não úng thủy, tim bẩm sinh, sứt môi, hở hàm ếch…
Mẹ bầu nên bổ sung axit folic một vài tháng trước khi mang thai bằng dạng viên uống hoặc thực phẩm. Axit folic có nhiều trong rau xanh đậm như mồng tơi, súp lơ xanh, măng tây, rau bina, cà chua; cam, bưởi, bơ; lòng đỏ trứng, gan; ngũ cốc, lạc, vừng, các loại đậu. Axit folic trong rau dễ bị phân hủy khi nấu nên mẹ bầu nên hấp, trần để không bị mất chất dinh dưỡng.
2. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin cung cấp cho mẹ bầu
Qua giai đoạn thai nghén bà bầu nên bổ xung những thực phẩm giàu vitamin A, B, C, D… rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Đây là nhóm chất quan trọng giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng, phòng tránh nhiều bệnh và cũng rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Vitamin A có nhiều trong gan cá biển, cà rốt, cà chua, bí ngô. Vitamin C có nhiều trong cam, quýt, bưởi, rau xanh. Các thực phẩm giàu vitamin D là lòng đỏ trứng, sữa, sữa chua, cá hồi, cá thu, cá ngừ.
Những thực phẩm nhiều vitamin A, B, C, D, E tốt cho cả bà bầu và em bé
3. Những thực phẩm giàu Sắt tốt cho bà bầu
Đến tháng tư của thai kỳ mẹ bầu nên ăn nhiều thưc phẩm chứa sắt. Sắt giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch, giảm cảm giác mệt mỏi, khó chịu khi mang thai, thiếu máu. Thai nhi được cung cấp đủ chất sắt giúp phát triển thần kinh, não bộ cho bé, tránh nguy cơ sinh non, thiếu cân, chậm phát triển trí não sau khi sinh ra.
Món ăn tốt cho mẹ bầu bổ sung sắt đó là thịt đỏ như thịt bò, gan, lòng đỏ trứng, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt… Nếu xét nghiệm máu thấy mẹ bầu có nguy cơ bị thiếu máu và bác sĩ tư vấn bổ sung sắt thì mẹ bầu mới cần bổ sung thêm viên sắt ngoài thực phẩm ăn hàng ngày.
Những thực phẩm giàu sắt giúp mẹ bầu giảm các triệu chứng ốm nghén, thai nhi phát triển trí não tốt
4. Những thực phẩm chứa nhiều Canxi tốt cho mẹ bầu và thai nhi
Trong giai đoạn bầu bí, mẹ bầu cần bổ sung 1.000 mg canxi mỗi ngày. Đặc biệt nếu vào giai đoạn từ tháng 5 trở đi mẹ bầu không được nhận đủ canxi, thì hệ xương của bé sẽ kém phát triển, chậm mọc răng. Khi mẹ hấp thụ canxi thì lượng canxi này sẽ ưu tiên dành cho bé, nếu bé không được cung cấp đủ thì sẽ lấy canxi từ xương của mẹ, làm mẹ sau này dễ bị chuột rút, tê tay chân, răng yếu, loãng xương.
Những thực phẩm giàu canxi tốt cho mẹ bầu đó là: Hoa quả như chuối, kiwi, cam; rau củ như súp lơ xanh, rau bina, khoai lang, cải xoăn; thực phẩm đậu phụ, tôm cua hải sản, hàu, sò, hạt hạnh nhân, sản phẩm từ sữa. Bà bầu có thể bổ sung thêm viên uống canxi nếu cơ thể không thể hấp hết canxi từ thực phẩm nhưng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để bổ đúng lượng, đúng loại.
Những thực phẩm giàu canxi để cung cấp cho em bé
5. Những thực phẩm chứa nhiều chất xơ tốt cho bà bầu
Bổ sung chất xơ sẽ giúp mẹ bầu tránh được táo bón – một trong những hiện tượng thường gặp khi mang thai. Chất xơ còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ, ung thư ruột kế, ung thư đại tràng. Ngoài ra, chất xơ còn giúp cơ thể chậm hấp thu đường trong đồ ăn, mẹ bầu không lo tăng cân nhanh và tiểu đường thai kỳ. Những thực phẩm tốt cho bà bầu giàu chất xơ đó là cam, chuối, rau xanh, lê, táo, bí ngô, các loại đỗ.
6. Những thực phâm giàu Protein tốt cho cả mẹ và bé
Protein là 1 dưỡng chất quan trọng nhất trong thời gian mang thai. Bà bầu nên ăn các thực phẩm giàu protein để có thai kỳ khỏe mạnh và em bé trong bụng phát triển tốt. Protein giúp xây dựng và củng cố các mô của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, giúp thai nhi phát triển hệ thần kinh tốt, ngăn ngừa nguy cơ trẻ thiếu cân. Món ăn tốt cho bà bầu để bổ sung protein đó là sữa, trứng, thịt gà, thịt lợn, cá; súp lơ xanh, rau bina; bơ, chuối, măng cụt; đậu nành, ngô; quả hạch như hạt dẻ cười, hạnh nhân, óc chó, lạc; các loại đỗ.
7. Top thực phẩm giàu Kẽm
Khi thiếu kẽm, mẹ bầu bị nghén nhiều hơn, buồn nôn, nôn, chán ăn, mệt mỏi, dễ bị nhiễm trùng. Từ đó, mẹ bầu dễ bị sảy thai, đẻ non, thiếu sữa, mất sữa khi nuôi con. Thiếu kẽm làm thai nhi chậm phát triển, suy dinh dưỡng bào thai, dị dạng, nhẹ cân và thấp chiều cao. Vì thế, mẹ bầu nên bổ sung kẽm để cả mẹ khỏe mạnh và con phát triển tốt.
Những thực phẩm giàu kẽm bà bầu nên ăn đó là tôm cua biển, hàu, thịt bò, lợn, gà, trứng, các loại đậu đỏ, đen, xanh, nấm, súp lơ xanh, cải xoăn, rau bina, các loại hạt như hạt điều, lạc, óc chó, chia, yến mạch, gạo lứt, sữa, sữa chua. Những mẹ bầu thiếu kẽm sẽ được bác sĩ chỉ định bổ sung thêm viên kẽm. Khi uống viên kẽm, nên uống cách xa thuốc chứa sắt, canxi để tránh tương tác thuốc.
8. Thực phẩm giàu DHA tốt cho não bộ của thai nhi
Trong thời gian mang thai, bà bầu cần bổ sung DHA để giúp thai nhi phát triển tốt về thể chất và trí não. Thai nhi được cung cấp đủ DHA sẽ có chỉ số IQ cao hơn, khả năng tập trung cao, phát triển thị giác, giảm nguy cơ sinh non. Mẹ bầu bổ sung đầy đủ DHA trong thai kỳ sẽ ngăn ngừa nguy cơ tiền sản giật, trầm cảm sau sinh, bệnh tim mạch, loãng xương, các vấn đề về mãn kinh.
DHA có rất nhiều trong cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích; rau có lá xanh, trứng, quả hạch như óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ cười, lạc. Khi ăn cá, mẹ bầu nên tránh các loại cá bị nhiễm hóa chất, thủy ngân, tránh nguy cơ gây hại cho sự phát triển của thai nhi.
Những thực phẩm chứa DHA là món ăn không thể thiếu cho sự phát triển não bạo của thai nhi
Trên đây là những dưỡng chất cần thiết nhất trong từng giai đoạn thai kỳ. Mẹ bầu nên ăn thoải mãi và tổng hợp trong toàn bộ thai kỳ. Để giúp thai nhi phát triển tốt nhất chứ không nên sợ này sợ lọ, rồi kiêng khem dẫn đến thiếu dưỡng chất cho thai nhi và ảnh hưởng tới sức khoẻ sức đề kháng của hai mẹ con.
Các bài viết về sức khoẻ của mẹ bầu và thai nhi:
- Bà bầu nên ăn gì để con sinh ra cao lớn, thông minh, khoẻ mạnh
- Bà bầu cần tránh những điều gì trong suốt 9 tháng thai kỳ
- Những món quà 14/2 độc, lạ và ý nghĩa dành tặng vợ bầu
- Những tác dụng của gối ôm chữ U dành cho bà bầu
- Gối ôm bà bầu có mấy loại, và loại gối ôm nào tốt nhất cho bà bầu
- Giá gối ôm bà bầu của các hãng trên thị trường hiện nay
